당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
냉삼으로 간단한제육볶음 만들기
레시피 ID: 6941809
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉삼 보관했다 급할때나 마땅이 할거없을때 편한게 할수 있는 반찬이랍니다
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 후추톡톡
-
🍽️ 맛술2 큰술
-
🍽️ 당근약간
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 고추장2 큰술
-
🍽️ 매실액2 큰술
-
🍽️ 냉동삼겹살500 g
조리 순서
1
1.냉삼은실온에 꺼내놓고, 분량의 양념을 준비해 주세요.
2
2.제육 양념을 하고 양파, 당근, 대파는 1cm두께로 썰어 주세요. (냉삼이 완전히 녹지않아도 되요)
3
3.팬에 기름을 살짝 두르고 양념한 냉삼을 센불에 볶아 주세요.
4
4.고기가 반쯤 익어갈때 준비한 채소를 넣고 같이 볶아 주세요. (센불로 조리해 주세요)
5
5. 고기도 얇아서 금방 할수 있고 좋아요. 양념은 가감하시고 청양고추로 칼칼하게 드셔도 좋아요.
