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아무나
얼큰하고 구수한 대패삼겹 감자짜글이:D
레시피 ID: 6937420
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밥귀신 고기귀신인 남편이 좋아할만한 요리가 뭐없을까 생각하다가 밥에 쓱쓱 비벼먹을 수 있게 짜글이를 끓여봤어요:D
태그
#돼지고기
#짜글이
#감자
#대패삼겹살
#고추장찌개
#된장찌개
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 줌
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 국간장1 숟가락
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🍽️ 된장3 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 감자1 개
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🍽️ 대패삼겹살200 g
조리 순서
1
후추뿌려서 대패삼겹살 먼저 볶기.
2
기름이 충분히 녹아나올때까지 볶기.
3
감자와 양파 잘게 깍둑썰기.
4
감자먼저 넣고 볶다가 감자가 투명해지기 시작하면 양파넣고 양념넣고 골고루 섞어 끓이기.
5
대파넣고 한소끔 더 끓이기.
6
재료 살짝 잠기게 물붓고 감자가 푹 익을 때까지 끓이기.