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초급
피쉬아울렛,오징어실채무침,간편조리,고추장볶음이 밥도둑입니다
레시피 ID: 1914279
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오징어실채를 젓가락으로 밥위에 살짝올려서 ~~~~음~~~ 완전 밥도둑입니다 자꾸만 밥을 끌어댕겨서 ㅎㅎ 다른반찬 필요없어요 ㅎ 어릴적 도시락반찬으로 인기짱이였던 오징어실채볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘2 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장4 큰술
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🍽️ 올리고당3 큰술
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🍽️ 포도씨유2 큰술
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🍽️ 청주3 큰술
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🍽️ 오징어실채500 g
조리 순서
1
넓은 팬에(오징어실채를 섞어줄때 그릇이넓어야좋아요) 포도씨유를 넣고 다진마늘을 먼저 넣어서 마늘향을 살짝~~
2
고추장,올리고당,청주,간장을 넣고 보글보글 끓여줍니다
3
매콤한 청양고추도 넣고 중불에서 보글보글~~끓여준다음 불을꺼요~~~양념을 찍어먹어보면서 간을 가감해요
4
불을끈 상태에서 오징어실채 를 넣고 섞어줍니다 오징어실채를 미리 마른팬에 볶아서 하는방법도 있어요 저는 그냥 했어요
5
참기름 한큰술,통깨 솔~~솔~~뿌리면서 마무리~~ 보들~~보들~~ 부드럽고 고소하고 맛있는 오징어실채고추장소스무침!