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아무나
달콤바삭- 잔멸치 견과볶음
레시피 ID: 6869956
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
칼슘이 풍부한 멸치와 단백질,비타민,탄수화물,무기질등이 포함된 고소한
견과류를 듬뿍 넣어 볶은 잔멸치 견과볶음은 온 가족이 잘 먹어 가끔 식탁에 올리는데요
바삭하고 달콤하게 볶아 반찬으로 만들어 보세요.
아이,어른 할 것없이 자꾸 손이 가는 음식이랍니다.~~
견과류를 듬뿍 넣어 볶은 잔멸치 견과볶음은 온 가족이 잘 먹어 가끔 식탁에 올리는데요
바삭하고 달콤하게 볶아 반찬으로 만들어 보세요.
아이,어른 할 것없이 자꾸 손이 가는 음식이랍니다.~~
태그
#잔멸치견과볶음
#멸치볶음
#멸치조림
#밑반찬
#건어물
재료
주재료
-
🍽️ 설탕2 큰술
-
🍽️ 통깨1 큰술
-
🍽️ 포도씨유적당량
-
🍽️ 잔멸치100 g
-
🍽️ 견과류아몬드슬라이스/호두/땅콩적당량
조리 순서
1
멸치는 전자레인지에 2분간 돌린다. 전자레인지
2
마른팬에 견과류를 노릇하게 볶아 덜어 놓는다.
3
팬에 포도씨유를 두르고 멸치와 견과류를 넣고 볶다가
4
설탕을 넣고 볶는다.
5
불을 끄고 통깨 뿌려 고루 섞어 마무리한다. 한김 나가면 용기에 담는다.
