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아무나
뚝딱반찬ㅡ콩나물베이컨볶음
레시피 ID: 6908518
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬이 뚝 떨어져서 콩나물 한봉지만 덩그라니 있었어요. 있는 채소들을 이용해 뚝딱반찬 도전해봐요~
태그
#콩나물도요리다
#콩나물볶음
#콩나물반찬
#베이컨조합최고
재료
주재료
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🍽️ 소금1 큰술
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🍽️ 마늘1 큰술
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🍽️ 식초1 작은술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 콩나물300 g
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🍽️ 쪽파3 쪽
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🍽️ 베이컨80 g
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🍽️ 꽈리고추10 개
조리 순서
1
콩나물외의 재료들을 있는대로 준비하면 됩니다.
2
베이컨은 작게 썰어줍니다.
3
팬에 식용유 3큰술 넣고 마늘을 먼저 볶아줍니다.
4
베이컨을 먼저 넣어 기름이 나오도록 중불에 볶아줍니다.
5
채소를 넣고 소금 살짝 뿌려주세요.
6
씻어놓은 콩나물을 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다. 소금 1큰술,식초(비린내 잡아주고 신맛은 없어집니다)굴소스 넣고 후딱 볶아요.
7
콩나물을 넣고 3분이면 아삭하고 고소한 콩나물베이컨볶음을 만들 수 있습니다.