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아무나
동글동글 귀여운 달걀주먹밥(스크램블에그 주먹밥)
레시피 ID: 6976921
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
동글동글 귀여운 달걀주먹밥이에요. 스크램블로 만들어 촉촉하고 소스는 기호에 맞게 준비할 수 있게 두가지로 만들어봤어요. 나들이 도시락 메뉴로도 좋고 아이들도 맛나게 먹을 수 있는 메뉴니깐 만들어보세요~~^^
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재료
주재료
-
🍽️ 소금2 꼬집
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🍽️ 참기름5 방울
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 케찹적당량
-
🍽️ 기름약간
-
🍽️ 가쓰오부시적당량
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🍽️ 돈가스소스적당량
조리 순서
1
-달걀에 소금, 맛술 넣고 섞기
2
-밥에 소금, 참기름 넣어 섞기
3
-팬에 기름 조금 두룬 후 계란물 넣고 젓가락으로 젖기(중불)
4
-몽글몽글해지기 시작하면 불끄기
5
-잔열을 이용해 스크램블에그 만들어주기
6
-밥 한입크기로 동그랗게 뭉치기
7
-종지 같은 작은 그릇 위에 랩을 깔고 스크램블에그 한숟가락 올리기
8
-랩으로 감싸 동그랗게 모양 만들기
9
-저는 한입보다 조금 큰 사이즈로 8개 만들었어요.
10
-돈가스소스, 케찹 이쁘게 짜기위해 위생팩에 넣어 끝 조금 자르기
11
-달걀주먹밥 위에 돈가스 소스 뿌리기 -반은 케찹 뿌리기
12
-돈가스소스 위에 가쓰오부시 올리기 그럼 "동글동글 귀여운 달걀주먹밥" 완성~~!!