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아무나

입맛 없을때 생각나는 흑토마토 달걀 볶음

레시피 ID: 6960882 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아침에 특별한 반찬이 없거나 밥생각이 없을때 가끔 해 먹은 토마토 달걀 볶음입니다
오늘은 흑토마토로 요리해 봤습니다

흑토마토는 썰어 줍니다

*달걀에 볶은 소금 약간 넣고 풀어 줍니다. *이때 식사 대용일때는 소금 생략합니다

팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 볶다가

대파는 한쪽으로 밀쳐 놓고,달걀물을 넣고 저어서 80% 정도만 익혀

스크램블을 만들어 담아 내고

*그 팬에 식용유를 두르고,한쪽에 밀쳐 놓은 대파는 조금 더 볶아 주다가 *토마토를 넣고 볶습니다 *진간장,참치액을 넣고 볶아 줍니다

달걀을 넣고 볶다가 주고, 참기름도 넣고 섞어 줍니다

반찬으로도 좋고 식사 대용으로도 좋은 흑토마토 달걀 볶음 완성입니다