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건새우 고추장 볶음~*
아무나

건새우 고추장 볶음~*

레시피 ID: 6861524 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

저녁 밑반찬으로 새우의 고소함이 살아있는
매콤 달콤한 고추장 건새우볶음 만들어보았어요
밑반찬으로 딱이겠쥬~^^

태그

#건새우 #마른반찬 #새우볶음 #도시락반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️
    1.5 소주컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 건새우
    적당량
  • 🍽️ 카놀라유
    적당히
  • 🍽️ 원당
    1.5 큰술

조리 순서

1

건새우 채에 받쳐 톡톡 털어내신후 달궈진 팬에 담고 약한 불로 잠시 슥슥~ 볶아내어줍니다 (비린내도 잡아주고 더 바삭한 식감을 즐길수있죵)

조리 과정 1
2

물 소주컵한컵반ᆞ고추장2큰술 간장1큰술ᆞ다진마늘반큰술ᆞ원당1큰술반ᆞ통깨솔솔 넣고

조리 과정 2
3

약불로해서 양념을 풀어 끊여주세요

조리 과정 3
4

양념이 바글 바글 끊어 오르면 볶아놓은 새우를 투하~

조리 과정 4
5

슥슥슥~ 볶아주시다가

조리 과정 5
6

카놀라유를 적당히 둘러주시고 통깨솔솔~ 뿌려 볶아내심 끝이예용

7

그릇에 담아 맛있게 냠~ 냠~~~