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중급
추억에 도시락 반찬 꼴뚜기볶음
레시피 ID: 6865389
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
전 학창시절 도시락을 싸가지고 다녔던 시대죠
그때 젤 으뜸이던 도시락 반찬중 꼴뚜기볶음이 쵝오였죠
그때 젤 으뜸이던 도시락 반찬중 꼴뚜기볶음이 쵝오였죠
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 파약간
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🍽️ 올리브오일2 T
-
🍽️ 물엿2 T
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🍽️ 마른꼴뚜기226 g
조리 순서
1
꼴뚜기는 물에 한시간 담가놓습니다
2
깨끗히 살살 씻은뒤 물기를 짭니다 팬에 오일 꼴뚜기를 넣고 볶습니다
3
간장 맛술 설탕을 넣고 볶습니다 다 볶아지만 불을 끄고 물엿 파 통깨를 넣습니다
