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아무나

밥도둑~묵은지 머쉬마루버섯 볶음

레시피 ID: 6959348 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

묵은지와 머쉬마루버섯넣고 깔끔하고
개운한 버섯의 쫄깃쫄깃 밥을 부르는
밥도둑 묵은지 머쉬마루버섯볶음 만들어봤어요~

묵은지 물로 씻어서 버섯길이에 맞춰 썰고 물기쫘서 준비해주세요

머쉬마루버섯 양파 대파 준비해주세요

달군팬위에 기름 두르고 파기름 내준후 묵은지와 다진마늘1큰술 넣고 볶아주세요

묵은지가 볶아지면 설탕1큰술넣고 잠시 볶은후~

머쉬마루버섯 ,양파넣고 버섯 숨이 죽으면 국간장1큰술넣으면 버섯 간도배고 감칠맛도 나서 맛나요~

마지막에 들기름1큰술,통깨 뿌리면 완성~

밥을 부르는 밥도둑~묵은지 머쉬마루버섯볶음 개운하고 깔끔한 버섯의 쫄깃쫄깃 함께 먹으면 더욱 맛나요~^^