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나물반찬~물기없이 만드는 향긋한 깻잎순나물(볶음)!
아무나

나물반찬~물기없이 만드는 향긋한 깻잎순나물(볶음)!

레시피 ID: 6931866 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 만들수있는 향긋한 깻잎순나물(볶음)이네요

태그

#깻잎순나물 #깻잎순볶음 #건강반찬 #나물반찬 #쉬운반찬 #아이들반찬 #초간단 #다이어트 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1.5 큰술
  • 🍽️ 국간장
    2 큰술
  • 🍽️ 다진파
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 큰술
  • 🍽️ 깻잎순
    250 g
  • 🍽️ 데치는 소금
    1 작은술

조리 순서

1

깻잎순을 깨끗하게 씻어주신후 펄펄 끓는물에 소금 1작은술을 넣고 깻잎순을 3초간만 데쳐주세요

조리 과정 1
2

찬물에서 1번을 흔들어 씻어주세요

조리 과정 2
3

물기를 꼭 짠후 국간장/다진파/참기름/통깨를 넣고 잘 버무려주세요

조리 과정 3
4

버무려준 깻잎순을 센불에서 2~3분간만 휘리릭 볶아주세요 *간을 보시고 국간장/소금을 추가하세요

조리 과정 4
5

향긋한 깻잎순나물(볶음)이 완성이 되었어요

조리 과정 5