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초급
라볶이 만드는법 밀떡 쌀떡 고추장 떡볶이 삶은달걀 라면사리 매콤달달 맛있는 분식 라볶이 레시피
레시피 ID: 7041157
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 라볶이를 만들어봤어요. 떡볶이와 라볶이와 같은 분식은 언제 먹어도 너무 맛있는 것 같아요. 평소에는 라볶이 대신 떡볶이를 즐겨먹지만, 가끔 라면을 넣은 라볶이가 생각나곤 합니다. 라면은 매운맛으로 준비해주시는게 좋고, 떡은 밀떡 쌀떡 상관없이 취향에 맞는 떡 준비해 주세요. 그럼 라볶이 만드는 법 시작하겠습니다!
태그
#라볶이
#면
#떡볶이떡
#밀떡
#쌀떡
#계란
#대파
#당근
#마늘
#고춧가루
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 알
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 물500
-
🍽️ 당근3
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 물엿0.5 T
-
🍽️ 라면1 봉지
-
🍽️ 떡볶이떡200 g
-
🍽️ 대파또는 1/2대1/3 대
-
🍽️ 고춧가루또는 2T1 T
-
🍽️ 설탕또는 1.5T1 T
-
🍽️ 고추장또는 1.5T1
-
🍽️ 사각어묵또는 2장1 장
-
🍽️ 참기름또는 1/2T1/3 T
-
🍽️ 삶은달걀생략가능먹을만큼
필요한 조리도구
냄비
도마
볼
조리용가위
숟가락
칼
조리 순서
1
오늘 요리는 2-3인분 기준입니다. 떡볶이 떡 200g 정도 준비해, 미지근한 물에 담가주세요. 떡볶이 떡 200g, 미지근한 물 볼
2
양파 1/4개를 준비해 두툼하게 채 썰어줍니다. 양파 1/4개 칼 , 도마
3
대파 1/3-1/2대 준비해, 큼직하게 썰어주세요. 대파 1/3-1/2대 칼 , 도마
4
당근 3-4cm 정도 준비해, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 당근 3-4cm 칼 , 도마
5
마늘 2알을 준비해 다져줍니다. 마늘 2알 칼 , 도마
6
냄비나 팬에 물 500-600ml, 설탕 1-1.5T, 물엿 0.5T, 고추장 1-1.5T, 다진 마늘 넣고 풀어줍니다. 물 500-600ml, 설탕 1-1.5T, 물엿 0.5T, 고추장 1-1.5T, 다진 마늘 숟가락 , 냄비 마늘 2알 = 다진 마늘 1T
7
물이 끓으면 물에서 건진 떡볶이 떡을 넣어줍니다.
8
썰어놓은 양파, 대파, 당근, 라면 수프 0.5-1T 넣고 끓여줍니다. 썰어놓은 양파, 대파, 당근, 라면 수프 0.5-1T
9
라면사리 1개도 넣고 같이 끓여주세요. 라면사리 1개
10
라면이 어느 정도 익으면 사각 어묵 1-2장을 잘라 넣어줍니다. 사각 어묵 1-2장 조리용가위
11
면발이 다 익으면 불을 끄고, 참기름 1/3-1/2T (생략가능) 넣고 저어줍니다. 마지막으로 통깨까지 뿌려주면!? 참기름 1/3-1/2T (생략가능), 통깨 적당량
12
기호에 따라 삶은 달걀을 넣어주셔도 좋습니다.