당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

[읽어주는레시피] 세상쉬운 도시락반찬! 어묵볶음!

레시피 ID: 6898482 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

도시락반찬중의 기본!!!
요거~빠지면 섭섭하죠?
어묵볶음 맛있에 만드는 법 읽어드릴께요 : )

양파, 빨강 파프리카, 어묵은 채 썰고 대파는 길게 어슷 썬다. 빨강 파프리카 대신 당근을 넣어도 좋아요.

어묵을 체에 밭쳐 뜨거운 물을 부은 후 물기를 제거한다. 체 어묵을 그냥 사용하기보다 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해요.

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼

달군 팬에 기름을 약간 두르고 어묵을 넣고 약불로 1~2분간 볶다가 빨강 파프리카, 양파를 넣어 볶는다. 팬

양파가 투명해지면 양념 재료, 대파를 넣어 볶다가 불을 끈 후 참기름을 넣고

통깨를 뿌려 완성한다.