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숙주잡채?
아무나

숙주잡채?

레시피 ID: 6900134 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

다이어트중 잡채도 먹고 싶고 야채도 많이 먹고 싶을때
딱 좋은 메뉴예요.
반찬으로도 좋아요^^
집에 있는 야채활용했어요.

태그

#돼지고기 #다이어트 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    약간
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 고추
    약간
  • 🍽️ 새송이버섯
    1 개
  • 🍽️ 쪽파
    4 가닥
  • 🍽️ 숙주
    1 봉지
  • 🍽️ 돼지고기 안심
    200 g

조리 순서

1

안심을 잔지방을 떼여내고 먹기 좋은 크기로 채썰어 주세요.

조리 과정 1
2

마늘과 고추를 다져서 안심과 볼에 넣어주세요.

조리 과정 2
3

준비된 양념을 넣어 조물조물 양념해 주세요.

조리 과정 3
4

새송이 버섯을 채를 썰어준다.

조리 과정 4
5

애호박도 먹기 좋은 크기로 채썰어 주세요.

조리 과정 5
6

준비된 양념고기를 먼저 볶고 반쯤 익을때 준비된 채소를 넣고 함께 볶아 주시면 됩니다.