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초급
백순대 볶음, 들깨가루 넣은 고소하고 담백한 순대볶음
레시피 ID: 6860964
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
술안주, 간식으로 좋은 백순대 볶음 입니다.
레시피는 밥숟가락 계량입니다.
레시피는 밥숟가락 계량입니다.
태그
#술안주
#백순대
#백순대볶음
#순대볶음
#들깨가루
재료
주재료
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 들깨가루2.5 T
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🍽️ 다진마늘0.5 T
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🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 맛소금1 티스푼
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🍽️ 순대300 g
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🍽️ 깻잎5 장
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🍽️ 후추 톡톡5 번
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🍽️ 양파 작은 것1 개
조리 순서
1
순대는 한입크기로 잘라줍니다.
2
양파,깻잎,청양고추를 적당한 크기로 잘라줍니다.
3
식용유 두른 팬에 양파를 넣어 양파가 살짝투명 해 질때까지 볶아줍니다.
4
순대,청양고추,다진마늘, 후추톡톡 5번, 맛소금1티스푼을 넣어 순대가 익을때까지 볶아줍니다.
5
들깨가루와 깻잎을 넣어 한번 더 볶아주어 완성.
