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아무나

상추대(궁채)들깨볶음

레시피 ID: 6956668 • 2025.10.14

조리시간

120분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오독오독 씹히는맛 완전 반함ㅋ
역시 상추는 상추장아찌도 볶음도 무침도 상추전도 다 맛있다는걸ㅋ

쿠팡에서 500g구매 볶아서 회사동생들이랑 언니갔다줄려고 다함ㅋ 찬물에 불려주세요 불려놓고 볼일보고 오니 퉁퉁하게 됐음요 이제 팔팔끓인물에 삼아주세요 (전 물이 끓일동안 먹기좋게 자르고 데친용) 그냥 해도 된다고 하더라구여 (근데 냄새;;땐시 데치고

찬물에 여러번 씻어주세요 전 양이 많다보니 좀 힘든ㅋ 채반에 물기빼구여 당근채썰고 양파채썰고 쪽파도썰고ㅋ 사진이 없습니다ㅠ자꾸자꾸 까먹어요ㅠ

팬에 국그릇 3개담고 간장3 참치액2t 굴소스3다진마늘1 다진파도 넣어야하는데 잃어버리고ㅠㅠ 잘 골구루 섞어준후 볶아주세요 볶다보면 물이 없어지기전에

핑크솔트소금을 조금만 넣어서 볶아주세요 알갱이들이라ㅋㅋ 물기있을때ㅋ (중간 간을 보시고 싱거우면 소금으로 간해주시구여ㅋ

물기가없으면 불을 끄시고 당근 양파를 넣고 잘 섞어준후 (당근 양파 미리넣어서 볶아야하는데 ㅠ또 잃어버림ㅠ 수다떨다보니 ㅠㅠ) 들깨가루를 넣어 고루루 섞어주세요 깨도 뿌려답니다ㅋ

상추는 제가 부침개도 무침도 장아찌도 먹어보니 다 맛있더라구여ㅎㅎ 라면에 상추넣어서 드셨보세요 제가 젤 좋아하는 상추라면 ㅎㅎ 상추대 들깨볶음 완성ㅋ