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아무나
어묵채볶음:반찬 없을 때 쉽게 만드는 즉석반찬
레시피 ID: 6973338
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
초간단 매운 어묵채볶음
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루1 작은술
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 들기름약간
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 현미유1 큰술
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🍽️ 네모어묵3 장
조리 순서
1
어묵과 채소들은 채썬다.
2
팬에 현미유 두르고 양파부터 소금, 후추 넣어 볶는다. 어묵을 제외한 채소는 원하는 걸로 하시면 되구요, 정말 급하거나 재료가 없으면 어묵만 볶아도 돼요.
3
양파가 투명해지면 어묵과 당근채를 넣는다. 진간장, 맛술, 고춧가루 넣어 볶는다.
4
깨소금과 통깨, 들기름과 참기름을 넣어준다. 들기름, 참기름 중 하나만 넣어도 괜찮은데 둘 다 넣으면 더 맛있어요.
