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아무나
#무우 #무요리 #무나물만들기 #밥반찬 #밑반찬 #초간단 무나물만들기 #새우젓
레시피 ID: 6960596
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오이소박이를 하고 무가 남아서는
밑반찬으로 무나물을 만들었습니다. 초간단하게요.
간은 오로지 새우젓으로 해 주었고요.
별다른 것 들어가지 않은 무나물입니다.
이 무나물을 넣어서 제주도에서 만들어 먹는
밀전병을 만들었습니다.
원래는 메밀가루를 이용해서 만들어야 하는데,
밀가루가 많아서 대신 메밀전병의 색을 내기 위해서
보라색과 검은색의 식용색소를 넣어서 만들었지요.
일단, 무나물부터 먹어야겠죠. ^^
밑반찬으로 무나물을 만들었습니다. 초간단하게요.
간은 오로지 새우젓으로 해 주었고요.
별다른 것 들어가지 않은 무나물입니다.
이 무나물을 넣어서 제주도에서 만들어 먹는
밀전병을 만들었습니다.
원래는 메밀가루를 이용해서 만들어야 하는데,
밀가루가 많아서 대신 메밀전병의 색을 내기 위해서
보라색과 검은색의 식용색소를 넣어서 만들었지요.
일단, 무나물부터 먹어야겠죠. ^^
태그
#무우
#무요리
#무나물만들기
#새우젓
#간단하게만드는무나물
#밥반찬
#밑반찬
#비빔밥재료
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕1 작은술
-
🍽️ 무1/2 개
-
🍽️ 새우젓2 큰술
-
🍽️ 썬파1 큰술
-
🍽️ 천연조미료1 큰술
-
🍽️ 볶음 깨소금1 큰술
조리 순서
1
무를 채썰어 주고 거기에 썬파, 다진마늘, 천연조미료를 넣어줍니다.
2
참기름 두르고 달달 볶아 주세요. 간은 나중에 새우젓으로 해 줍니다.
3
새우젓 넣고 잘 섞어 주다가 불을 끄고는 통깨를 뿌려서 마무리!!짭쪼름하면서도 무의 단맛이 그대로 느껴지는 초간단 무나물 완성입니다. 밥에 비벼서 먹어도 맛있고요. 그냥 밥반찬으로 슴슴하게 먹을 수 있는 찬거리이지요.
4
짭쪼름하면서도 무의 단맛이 그대로 느껴지는 초간단 무나물 완성입니다. 밥에 비벼서 먹어도 맛있고요. 그냥 밥반찬으로 슴슴하게 먹을 수 있는 찬거리이지요.
