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간단한 간장어묵볶음 레시피
초급

간단한 간장어묵볶음 레시피

레시피 ID: 6972361 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

반찬에서 빠질 수 없는 간장어묵볶음 레시피 입니다!

태그

#간장어묵볶음 #간장어묵볶음레시피 #간장어묵볶음만들기 #어묵요리 #어묵밑반찬 #밑반찬간장어묵볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 쪽
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    100 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    3 T
  • 🍽️ 진간장
    5 T
  • 🍽️ 어묵
    350 g

조리 순서

1

위 재료 보시고 준비해주세요. 파와 양파는 미리 손질 다 해놔주세요. 파 손질법 레시피

조리 과정 1
2

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 2
3

후라이팬에 기름을 3T 정도 둘러주세요.

조리 과정 3
4

그리고, 썰어놓은 양파와 파를 넣어줍니다.

조리 과정 4
5

파, 양파를 1분정도 볶아준다음 썰어 놓은 어묵을 넣어주세요.

조리 과정 5
6

어묵을 넣고 20~30초 정도 볶은 다음 물 100ml 넣어주세요.

7

진간장 5T 넣습니다. 넣은 다음에 맛을 보고, 조금 싱겁다 싶으시면 추가 더 하셔도 됩니다.

8

설탕은 1T 넣습니다.

9

참기름도 1T 넣어주세요.

10

참깨 1T 넣고, 마무리 하시면 됩니다.

11

밑반찬 용 그릇에 담으면 끝!