당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
크림소스스파게티 스테이크 버섯 파스타
레시피 ID: 6864043
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
등심 스테이크와 참송이버섯을 올린 부드럽고 고소한 크림소스 스파게티~ 며칠 전부터 딸이 크림파스타가 먹고 싶다고 해서 정말 오랜만에 만들어주었답니다 뭐든 맛있는건 어쩌다 가끔 먹어야 더 맛있지요 ㅎㅎ 마침 재료들이 다 있고~ 면 요리나 고기 요리는 재빨리 해야 더 맛있기 때문에 양쪽에 후라이팬을 놓고 후다닥 만들어봤답니다
태그
#스테이크
#스파게티
#스테이크스파게티
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘3 개
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 올리브유약간
-
🍽️ 우유250 ml
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 생크림250 ml
-
🍽️ 건바질약간
-
🍽️ 방울토마토4 개
-
🍽️ 스파게티2 인분
-
🍽️ 참송이버섯1 개
-
🍽️ 등심스테이크손바닥크기1 조각
-
🍽️ 레드패퍼약간
조리 순서
1
양파와 마늘은 위와 같이 잘게 썰고 방울토마토는 기호에 따라 넉넉히 준비해도 좋아요 우유와 생크림은 믹스해 줍니다
2
끓는 물에 소금을 넣고 파스타를 6분 정도 삶아 건져줍니다
3
팬에 올리브유를 넣고 마늘과 양파를 투명하게 볶은 뒤 우유와 생크림을 넣고 끓으면 소금, 후추, 레드페퍼, 바질가루를 넣고 간을 해줍니다 면과 토마토를 넣고 소스가 잘 배도록 중약불에서 살짝 졸여줍니다
4
파스타을 만드는 다른 한쪽 불에 팬을 달군 후 기름을 약간 두르고 고기와 버섯을 넣고 소금, 후추를 뿌려 앞뒤로 구워줍니다 이때 로즈마리 향이 배도록 기름에 같이 구워주면 좋아요
5
접시에 크림파스타를 담고 썰어놓은 스테이크와 버섯을 올려주면 완성이에요 한번에 두가지를 해야 해서 조금 바쁘지만 식기 전에 먹어야 더 맛있으니까~ 휘리릭 만들어보면 재미있을 거예요
