당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
백선 소불고기(백선/순정/곤지7호)
레시피 ID: 6964999
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
점점 일교차가 심해지는 요즘 면역력 키우기위한 프로젝트.. 잘 먹고 잘 자고 잘놀기... 온 가족의 건강을 위해 준비했답니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 g
-
🍽️ 간장30 g
-
🍽️ 양파10 g
-
🍽️ 설탕15 g
-
🍽️ 후추1/2 티스푼
-
🍽️ 당근30 g
-
🍽️ 생강가루적당량
-
🍽️ 사과즙40 g
-
🍽️ 소고기불고기용180 g
-
🍽️ 경기 버섯 백선130 g
조리 순서
1
재료 준비 *불고기용 소고기 *경기버섯 백선 *당근
2
양념재료준비 양파, 마늘- 잘게 다져요. 간장,설탕, 생강가루, 후추가루,사과즙 넣어서 섞어줘요.
3
고기 재우기 불고기용 소고기를 양념에 섞어 20분간 재워둬요.
4
고기 볶아줘요 -센불로 볶아줘요.
5
예쁜 그릇에 담으면 완성 - 앗----당근을 못 넣었어요. ㅠㅠ - 깨소금을 솔~~솔 ~~뿌려줘요.
