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궁채나물 들깨가루로 만들기
초급

궁채나물 들깨가루로 만들기

레시피 ID: 6960620 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

귀한식재료~ 궁채나물으로 고급진
한정식같은 반찬만들기~
https://blog.naver.com/yejin1108/222406758766

태그

#궁채 #궁채나물 #상추대 #밑반찬 #궁채반찬 #들깨가루 #들깨 #궁채들깨 #나물요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 t
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 들깨가루
    5
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 들기름
    3 T
  • 🍽️ 멸치액젓
    2 T
  • 🍽️
    1 줌
  • 🍽️
    1 t
  • 🍽️ 궁채 나물
    400 g

조리 순서

1

불린 궁채 400g준비합니다. 한번더 세척해줬어요~

조리 과정 1
2

먹기좋게 잘라주구요~ [준비물] 궁채나물400g기준 다진마늘2T.파한줌.청양고추1개 들기름2+1.멸치액젓2.간장2T. 들깨가루5~6T.소금조금1t.깨조금

조리 과정 2
3

들기름 2T넣고 볶아줍니다. 각종재료다 넣고 다진마늘.간장까지 다넣고

조리 과정 3
4

들깨가루5~6T넣고 물컵을 반씩나누어 넣어줘요~ ~총조리시간 10분이내 끝에 들기름1T 더넣고 볶아요! 물로 농도조절~ 묽은게 좋으시면 물을 좀더 많이~

조리 과정 4
5

그릇에 덜어 깨뿌려 고소하게 맛있게 드세요^^

조리 과정 5