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부드럽고 매콤한 오징어채볶음
아무나

부드럽고 매콤한 오징어채볶음

레시피 ID: 6988350 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

가을바람 솔솔불어오네요.
딸아이가 먹고싶다고 해서 후딱해본 반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 숟가락
  • 🍽️ 청양고추
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    2 쪽
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 맛술
    2 숟가락
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    2 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2
  • 🍽️ 마요네즈
    4 숟가락
  • 🍽️ 오징어채
    100 g

조리 순서

1

정수기물에 오징어채 한번은 쪼물쪼물해서 씻고 한번은 그냥 행구어주기 물기빼기

조리 과정 1
2

양녕 다넣고 한번 훅 끊이기

조리 과정 2
3

채 넣고 뒤적뒤적 채에 양념 어느정도베이게 하고 청양고추 하나넣어주기

조리 과정 3
4

마지막 참기름 통깨넣기

조리 과정 4
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