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아무나

막걸리 안주로 갑인 두부김치 담백하게 만들기

레시피 ID: 6976798 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세용 오늘은 밥 반찬으로도 술안주로도 너무 좋은
두부김치 레시피 간단하게 알려드릴게요!!

두부는 김치볶을 때 맞춰서 함께 따뜻하게 먹는게 좋으니까 조리전에 미리 찜기에 넣고 데워주세용 저는 5~7 분정도 끓는 물에 데쳤어용

스팸은 김치 볶을 때 같이 사용할 거기 때문에 잘게 썰어주세용!!

팬에 들기름 한 스푼을 골고루 둘러주세용

불은 중불로 해주시고 다진마늘을 볶아주세요!!

그 다음 들기름 투하!!

팬에 스팸을 넣고 함께 볶아주시다가 김치는 매실청 1 스푼 설탕 0.5스푼만 넣고 섞어서 팬에 넣고 달달 볶아줍니다. 불은 중불로 해주시고 타지 않게 골고루 섞어주세요!

에쁜 접시에 담아서 두부는 먹기 좋게 썰어주시고 김치는 깨는 솔솔 뿌려주시면 완성!!!

스팸이 어느 정도 간을 맞춰줘서 간장을 넣지 않아도 조화가 잘 맞는 것 같아용 고소 달달 짭쪼름하면서도 두부와 함께 먹으면 담백함 까지!!

밥 반찬으로도 너무 좋지만 뭐라해도 술안주랑 짱인거 아시죠? 오늘 불금인데 두부김치에 한잔 해보세요 >