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아무나
무나물 만드는법 천연소화제
레시피 ID: 4600980
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
평소에 잘 체하는 체질이라서 골골 거리는 편이라 무를 이용한 요리를 자주 해먹어요. 무는 천연소화제라고 할정도로 소화효소가 함유되어 있어 소화 잘되고. 무에는 식이섬유가 당의 흡수를 늦추기 때문에 당뇨환자분들에게 좋은 음식이예요. 또한 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋으며 ,목김치에 좋으니 많이 드세요.
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 무2 개
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 깨소금2 큰술
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🍽️ 굵은소금1 작은술
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🍽️ 쇠고기다시다1 작은술
조리 순서
1
무를 채썰어 주세요~ 너무 두껍게 하지 마시고요
2
무는 볶을거예요. 후라이팬에 썰어 놓은 무를 담아 주세요.
3
식용유를 두르세요~~ 적당히~
4
무나물 간을 하기 위해서 굵은소금으로 간을 한다.
5
중간불에서 조리를 시작하세요~~
6
볶다보면 무에서 육즙이 나옵니다~~ 달지근한~~
7
쇠고기 다시다를 넣어 주세요~~ 1작은술.
8
다진마늘도 1작은술 넣어 주세요.
9
타지 않도록 섞어 주세요!
10
어느정도 볶았다고 싶을때 다진파를 넣어 주세요. 3큰술.
11
깨소금을 뿌려 주시면 끝입니다~~ 간단하죠 무나물 만드는법
12
한번 드셔보세요. 무나물 쉽게 만들어도 완전 밥도둑이예요.