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중급
크림새우 스파게티
레시피 ID: 6869328
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 좋아하는 크림스파게티
태그
#크림스파게티
#새우크림
#간단크림스파게티
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
-
🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 우유100 ml
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 버터1 큰술
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🍽️ 생크림200 ml
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 스파게티200
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🍽️ 파마산 치즈가루적당량
-
🍽️ 새우껍질 깐것10 마리
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🍽️ 맛술또는 화이트와인1 큰술
조리 순서
1
새우는 껍질을 까서 준비해 두세요. 파프리카는 좋아하는 색으로 준비하시구요 한입크기로 잘라 두세요. 애호박도 있음 조금 준비해 주시구요.
2
스파게티면은 소금 한작은술 넣고 물에 삶 습니다. 80프로 정도 익히세요. 7~8분정도
3
면이 익을 동안 소스만들어요. 팬에 버터를 두르고 다진마늘을 볶아요. 불은 중불이 좋아요.
4
새우를 넣고 준비한 후추,맛술을 넣어요. 새우가 살짝익으면 생크림, 우유넣고, 끓기시작하면 파프리카 애호박 넣어요. 걸죽해지면 파마산치즈를 뿌리고 불을꺼요.
5
면을 미리 삶아두신다면 면을 건져내고나서 올리브유에 비벼놓으세요. 소스와 시간이 잘 맞으면 바로 건져서 소스만든 팬에 넣으셔서 섞으심되구용.
6
면과 소스를 잘섞어서 예쁜 접시에 담아내면 완성! 완성 접시에 파슬리가루 뿌려주심 더 먹음직..저는 실파를 살짝 올렸어요,ㅎ