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아무나
고추장돼지불고기볶음만들기/ 저렴한 고기로 맛있는 한 끼 돼지불고기볶음 /제육볶음
레시피 ID: 6854896
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기 뒷다리살~다른 고기 부위에 비해 저렴해서 부담 없이 장바구니에 담는 착한 녀석이죠~! 뒷다리살을 불고깃감으로 사서 볶아놓으면 한 끼가 촵촵 맛있어져요^^ 전 결혼 후부터 월요일 날은 꼭 고기반찬을 내놓거든요~! 아무래도 주말의 여운으로 제일 힘든 날이 월요일이잖아요. 지친 남편이 좋아하는 음식이 고기이기도 하고 먹고 한주 힘내라는 의미에서 이건 지키고 있는 저와의 약속인데~ 매주 고기반찬은 생활비에 무리가 갈 수 있어서 ㅋㅋㅋ 이럴 때 저렴한 뒷다리살을 이용해요^^ 가격도 착하고 맛도 좋은 돼지불고기볶음 레시피 올려요~!
태그
#초간단
#돼지고기
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루2
-
🍽️ 참기름1
-
🍽️ 설탕1
-
🍽️ 다진 마늘1
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🍽️ 고추장1 숟가락
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 맛간장1
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🍽️ 청주1
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🍽️ 다진 파2
-
🍽️ 돼지고기 뒷다리살불고기용400 g
조리 순서
1
분량의 양념을 넣어 조몰락조몰락 골고루 무쳐주세요~! 이 상태로 랩을 씌워 냉장고에 1시간 정도 두었다가 남편 퇴근 후 저녁상 차릴 때 바로 볶아줘요~!
2
뒷다리살은 거의 기름기가 없어서~볶아주다가
3
물을 1/3컵 정도 넣어줍니다~!
4
바싹 볶아주면 끝~! 양념장만 있으면 금방이에요!
