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아무나

소시지 케첩볶음

레시피 ID: 926002 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

특히 한끼식사로 떼우기엔 딱인~ 소시지케첩볶음을 가져왔답니다. 재료도 간단 만드는 법도 간단 이것저것 밥하기 귀찮을때 후다닥 볶아가지고~ 뜨끈한 밥 위에 얹어서 드셔보세요. 간단하지만 맛은 아주 최고지요~

먼저 비엔나소시지 20개는 끓는물에 30초정도 살짝 데치고 칼집을 내줍니다.

양파 1/2개, 당근 1/4개은 먹기좋게 썰고, 풋고추 1개는 어슷썰어줍니다.

달군팬에 포도씨유 2를 두르고 모든 채소를 넣어 약 1~2분정도 살짝 볶아줍니다. 술안주로 만들땐 포도씨유 대신 고추기름으로 넣어주심 매콤하니 좋아요.

칼집낸 소시지를 넣어 2분정도 볶아주고 어느정도 소시지가 자연스레 터지면 케첩 4, 설탕 0.3, 통깨 약간을 넣어 살짝 볶아 마무리.