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아무나

쉽고 간단한 매콤쭈꾸미삼겹볶음과 브로콜리야채볶음

레시피 ID: 6993708 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

매콤한 주꾸미삼겹볶음과 브로콜리 야채볶음

주꾸미는 밀가루와 소금으로 세척해주세요. 이번엔 손질주꾸미를 사서 특별한 손질 없이 깨끗이 씻어 준비했어요. 주꾸미 손질법 레시피

마늘과 대파, 넉넉히 기름 둘러 볶아주세요.

주꾸미를 넣고 센불로 올려주세요

미리 만들어둔 양념도 바로 넣어주세요.

대패삼겹살도 같이 넣고 빠르게 볶아주세요.

주꾸미를 마지막에 넣고 볶아야 맛있지만 시간이 부족해 한번에 넣고 볶았어요 여유가 있다면 삼겹살을 익힌 후 주꾸미를 넣어주세요.

조금 오버쿡 되었지만 양파 넣고 깻가루 뿌려 완성합니다.

남은 야채 털어 매콤한 주꾸미 볶음과 잘 어울리는 야채볶음을 했어요.

파프리카1개, 브로콜리 반개 간마늘1T, 소금약간, 오일 약간, 깻가루 1T뿌려 가볍게 볶아주세요.

살짝 볶아 야채 숨이 죽기 전에 꺼내주세요. 매운음식에 궁합 좋은 야채볶음 색도 예뻐요