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초급
[ 감자탕 볶음밥 ] 만들기. 남은 감자탕 국물을 활용한 맛있는 초간단 레시피
레시피 ID: 7052486
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 먹고 남은 감자탕 국물을 활용하여 간단하게 만드는 맛있는 볶음밥이에요. 다음날에 먹거나 마무리로 먹기 좋답니다.
태그
#감자탕활용
#감자탕볶음밥
#볶음밥
#감자탕국물
#초간단
#감자탕국물볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 t
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 김5 장
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🍽️ 대파20cm2 개
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🍽️ 감자탕 국물1 그릇
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
접시
조리용가위
궁중팬
조리 순서
1
감자탕 국물은 밥과 비슷한 양이면 알맞아요. 시래기나 큰 건더기가 있으면 가위로 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 볼 , 조리용가위
2
청양고추는 잘게 다져주고 파는 너무 크지 않게 송송 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프
3
팬에 남은 감자탕과 파,청양고추를 넣어주고 국물이 끓을 때까지 저어주세요. 파, 청양고추, 감자탕국물 궁중팬 , 조리용스푼
4
국물이 끓기 시작하면 밥과 김을 넣어줍니다. 밥을 잘 풀어주며 수분이 날아가며 타지 않을 정도로 볶아줍니다. 김, 밥 중불
5
국물이 자작해지면 가스를 꺼준 후 참기름을 넣고 골고루 섞어주면 완성이에요. 참기름 1t 약불을 킨 상태로 볶음밥이 팬에 눌게 먹어도 좋아요.