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비오는 날 팍팍 - 국물 듬뿍 떡볶이
초급

비오는 날 팍팍 - 국물 듬뿍 떡볶이

레시피 ID: 1975240 • 2025.10.14
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조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

비오는 날 팍팍 - 국물 듬뿍 떡볶이

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 물
    3 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    3
  • 🍽️ 양배추
    1/4 개
  • 🍽️ 어묵
    200 g
  • 🍽️ 연두
    2 큰술
  • 🍽️ 물엿
    2 큰술
  • 🍽️ 떡볶이
    3 줌
  • 🍽️ 삶은 달걀
    먹을만큼

조리 순서

1

양념재료를 모두 풀어서 팬에 넣고 끓여주세요. 멸치 육수 내셔도 좋구요. 저는 연두로 했습니다. 육수내실 땐 진한게 좋아요

조리 과정 1
2

국물이 끓어오르면 먹기 좋게 잘라둔 재료들과 떡을 넣고 끓여줍니다.

조리 과정 2
3

떡을 눌렀을 때 말랑말랑 할 정도로 익히고 간도 적당히 맞게 국물이 졸여지면 달걀 넣고 휘휘 섞어서 마무리 하세요.

조리 과정 3
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