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TV속 레시피 수미네반찬/어묵볶음 쉽다 쉬워!

레시피 ID: 6919091 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 수미샘 반찬중 초간단 요리만 따라 만들고 있는데 5분도 채 안 걸리는 초초간단 반찬 어묵볶음 따라 만들어 봤어요~
어릴적 도시락반찬으로 어묵볶음 빠지지 않고 거의 매일 싸주셔서 지겨울 만도 한데 어묵볶음 반찬은 언제 먹어도 질리지가 않네요~

재료 준비해 주세요~

어묵은 먹기 좋은 한입 크기로 썰어 주세요~ 수미샘은 밥을 감싸 먹을 수 있게 제가 썬 것 보다 2배는 길게 썰더라구요~

청양고추는 어슷하게 썰어 주세요~

적힌 분량의 간장, 물, 설탕 넣고 양념을 바글바글 끓여 주세요~

어묵 넣고 볶아 어묵에 간이 배이도록 1~2분 정도 잠깐 볶아 주세요~

청양고추 넣고 매콤한 맛이 배이도록 아주 살짝만 볶아 주세요~

참기름과 깨 넣어 주세요~ 간이 모자라면 간장 추가해 주시구요~

꿀 한스푼 넣어 주세요~ 수미샘 어묵볶음 신의 한수는 꿀인거 같아요~

휘리릭 한번 휘저어주면 어묵볶음 완성!

바로 이 맛 아닙니까! 허경환님이 맛보고 감탄한 수미네어묵볶음 완전 쉽조잉ㅎㅎ

납작 사각어묵으로 후다닥 볶아내면 완성되는 5분 스피드반찬 수미네반찬 어묵볶음입니다 매콤 짭조롬하니 끝맛에서 달콤한 맛이 올라와 넘흐 맛있네요ㅎㅎ