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매운 짜짱소스 레시피 매운 짜짱 덮밥
아무나

매운 짜짱소스 레시피 매운 짜짱 덮밥

레시피 ID: 7047593 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

매운 짜장소스 듬뿍 올려 바삭하게 구운 계란후라이 하나 맛있는 짜장덮밥 만들어 볼게요

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    2 개
  • 🍽️
    500 ml
  • 🍽️ 설탕
    3 큰술
  • 🍽️ 식용유
    적당히
  • 🍽️ 감자
    3 개
  • 🍽️ 전분물
    3 큰술
  • 🍽️ 춘장
    1 팩
  • 🍽️ 불닭소스
    3 큰술

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 국자 완성그릇 궁중팬

조리 순서

1

감자 3개, 양파 2개 적당한 사이즈로 썰어 주세요 도마 , 조리용나이프 감자 손질법

조리 과정 1
2

양파를 넣고 식용유 적당히 궁중팬 양파 손질법

조리 과정 2
3

감자를 넣고 볶아 주세요 요리스푼

조리 과정 3
4

달큰함을 올리기 위한 설탕 3큰술

조리 과정 4
5

뚜껑을 덮어 중불에서 10분!

조리 과정 5
6

감자가 익으면 춘장 1팩을 넣고 섞어 주세요

7

물 500ml을 부어 끓여 주세요 계량컵

8

전분물을 부어 주세요

9

불닭소스 3큰술을 넣어 매콤하게 만들어 두세요

10

매콤 짜장소스 완성!

11

짜장덮밥 위에 계란 후라이를 올려주면 매운 짜장 덮밥 완성! 완성그릇 , 국자