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아무나

애호박 볶음 만들기, 만드는 법

레시피 ID: 6839880 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

밥에 비벼먹어도 맛있고 반찬으로 먹어도 너무 맛있는 애호박 볶음만들기입니다.

애호박 반개, 대파, 양파 6분의 1개, 빨강 파프리카 조금~~ 준비합니다.

애호박은 반달로 썰어주시고 양파와 파프리카는 채썰고 대파는 쫑쫑 썰어준비해주세요.

먼저 예열된 후라이팬에 기름두르고 애호박, 양파, 다진마늘 반스푼 소금간 하셔서

애호박과 양파가 반정도 투명해질때까지 볶아주세요.

그리고 마지막에 파프리카, 대파, 후춧가루 약간, 참기름 반스푼, 수순깨 반스푼 넣고

다시한번 볶아주시면 애호박볶음 완성 입니다. 처음부터 소금에 절이지않고 그냥 볶았는데요. 양이 적어서 그냥 소금간 하셔서 간하시면 된답니다.