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아무나
재료
주재료
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🍽️ 간장약간
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🍽️ 느타리버섯1 덩이
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🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 식용유약간
조리 순서
1
느타리버섯을 준비하여 씻어 줍니다.
2
tip : 이만큼 느타리버섯을 씻어요.
3
느타리버섯의 꼭지는 떼어 버려 줍니다.
4
느타리버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 이때 버섯을 손으로 찢으면 먹기 좋아요.
5
후라이팬에 기름을 두르고 가스불을 켜 주어 느타리버섯을 30초간 볶아줍니다.
6
간장을 넣은 후 다시 20초간 볶아요.
7
이때 밥을 넣으면 느타리버섯 볶음밥이 됩니다.
8
또 20초간 볶아 줍니다. 많이 볶을수록 맛있어요. 많이 볶으면 까마치가 생겨요.
9
그릇에 느타리버섯 볶음밥을 담아주면 느타리버섯 볶음밥 완성. 반찬이 남으면 저처럼 가지같은 반찬을 같이 넣으면 꿀맛 입니다.
10
이제 드셔도 됩니다.