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초급

[다이어터의 맛있는 레시피] 02_두부면해물토마토파스타

레시피 ID: 7022511 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

저와 같은 다이어터를 위한 두부면 2번째 레시피입니다. 두부면은 면을 먹기가 힘든 다이어터에게 좋은 식재료 입니다. 그리고 도시락을 싸도 불지가 않아서 활용하기 좋습니다. 토마토파스타가 드시고 싶을 때도 딱입니다. 오늘도 맛있는 다이어트 하세요:}

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 프라이팬 플레이팅접시

애호박과 새송이버섯은 반 잘라서 채 썰어주시고, 양파도 너무 얇지 않게 채 썰어주세요 도마 , 조리용나이프 두께는 너무 두껍지도 얆지도 않은 0.3cm정도가 가장 적당해요

냉동해물과 새우는 물에 담궈서 10분정도 해동해 주세요 볼

두부면과 해동시킨 해물은 물기를 제거해서 준비해 주세요

팬에 올리브 오일을 두르고 마늘 반 스푼을 넣고 볶아주세요 프라이팬 , 요리스푼 중불

마늘이 노릇 노릇 익으면 양파,애호박,새송이 버섯을 넣고 볶아 주세요 중불

채소가 어느정도 익으면 해동시킨 새우와 해물을 넣고 볶아주세요 센불

해물이 어느 정도 익으면 토마토 소스를 넣어 볶아주세요 (토마토 소스 한 통 600g 기준 150g 정도 사용) 약불

마지막으로 두부 면을 넣고 소스가 잘 섞일 수 있도록 볶아주고 마무리 해주세요 중불