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시금치 듬뿍 소고기 잡채
아무나

시금치 듬뿍 소고기 잡채

레시피 ID: 7043610 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

명절맞이 음식으로 시금치 듬뿍 넣어 만든 초간단 레시피 소고기 잡채 만들어 볼게요

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1 개
  • 🍽️ 팽이버섯
    1 봉지
  • 🍽️ 시금치
    1 봉지
  • 🍽️ 소고기
    1 팩
  • 🍽️ 식용유
    넉넉히
  • 🍽️ 연두
    2 큰술
  • 🍽️
    넉넉히
  • 🍽️ 당면
    넉넉히
  • 🍽️ 목이버섯
    넉넉히
  • 🍽️ 양념소불고기
    넉넉히
  • 🍽️ 액젓다시마
    1 큰술

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

조리 순서

1

당면 넉넉히 약 6~7분 끓여 주세요 찬물에 2~3번 헹궈 주세요 냄비 , 채반 당면 손질법

조리 과정 1
2

식용유 넉넉히 두르고 당근, 양파를 볶아 주세요 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼 당근 손질법

조리 과정 2
3

물에 불려 놓았던 목이버섯 넉넉히

조리 과정 3
4

3등분한 팽이 버섯을 넣어 주세요

조리 과정 4
5

양념 소고기 준비! 소고기 1팩 다진마늘 1큰술 소불고기 양념 넉넉히 다시마 액채육젓 1큰술 연두 1큰술 간장 1큰술 ​ ​

조리 과정 5
6

시금치 1봉지 깨끗히 씻어 약 1분 삶아 찬물에 씻어 물기를 제거한 시금치 듬뿍 넣어 주세요

7

양념된 소고기 넣어 주세요

8

물기를 제거한 당면 넣어 주세요

9

연두 1큰술로 마무리

10

깨를 뿌려 마무리~ 접시

11

언제 먹어도 맛있는 잡채 황금 레시피! 즐거운 명절 보내세요^^