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초급
살짝 데쳐 빨리볶아 향이 좋은 깻잎순볶음
레시피 ID: 6877964
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
깻잎순이 한봉지에 천원하길래
언능 사왔어요
싱싱하긴 또 얼마나 싱싱한지^^
이런게 천원에 행복인듯 해요
소소한것에 행복해하는 전 무지
단순이죠ㅋㅋ
깻잎순이 싱싱하니 개봉순간부터 향이
끝내주네요
살짝 데쳐 빨리 볶아내야 더 좋은데
전 사진찍느라 좀 더디게 볶았어요ㅠ
그래도 먹을때마다 향은 살아있어
맛있네요
간장도 양파절임간장으로 볶아 그맛이
깔끔하니 좋았어요
향이 좋은 깻잎순나물볶음
향긋함을 식탁에 전해보세요^^
언능 사왔어요
싱싱하긴 또 얼마나 싱싱한지^^
이런게 천원에 행복인듯 해요
소소한것에 행복해하는 전 무지
단순이죠ㅋㅋ
깻잎순이 싱싱하니 개봉순간부터 향이
끝내주네요
살짝 데쳐 빨리 볶아내야 더 좋은데
전 사진찍느라 좀 더디게 볶았어요ㅠ
그래도 먹을때마다 향은 살아있어
맛있네요
간장도 양파절임간장으로 볶아 그맛이
깔끔하니 좋았어요
향이 좋은 깻잎순나물볶음
향긋함을 식탁에 전해보세요^^
태그
#깻잎순볶음
#깻잎나물
#깻잎나물볶음
#깻잎순나물볶음
#밑반찬
#나물
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 들기름4 T
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 소고기다시다1/3 t
-
🍽️ 깻잎순데친것3줌1 봉
-
🍽️ 양파절임간장4 T
조리 순서
1
깻잎순을 준비합니다.
2
깻잎순을 다듬어놓습니다.
3
끓는물에 굵은소금 조금넣고 깻잎순을 넣은뒤 불을 끄고 예열로 데칩니다.
4
찬물에 깨끗히 씻어 꼭 짭니다.
5
양파절임 간장을 준비합니다.
6
팬에 들기름 깻잎순 마늘을 넣고 볶습니다.
7
양념을 하고 모자리는간은 기호에 맞게 소금으로 합니다.
8
불을 끄고 파 통깨를 넣습니다.