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아무나

두리문 미역줄기 볶음 쉽게 만드는 법

레시피 ID: 7060062 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

아무나

카테고리

한식

염장 미역줄기볶음 맛있게 간단하게 만드는 법~~

믹싱볼 도마 조리용나이프 프라이팬 채망 볶음주걱

염장 미역줄기는 350g입니다. 물에 3번 씻고, 5분 담가둡니다. 짠맛을 뺍니다. 두리문은 5분 정도 하니 저의 입맛에 딱 맞아요. 미역줄기를 하나 먹어 보고 맞춥니다. 믹싱볼

5분이 지나면 물기를 제거하고 준비합니다. 그리고 먹기 좋은 크기로 작게 자릅니다. 채망

미역줄기 볶음에 들어갈 야채는 당근, 마늘, 청양고추를 준비합니다. 마늘은 미역줄기 비린 맛을 줄입니다. 도마 , 조리용나이프

중불에서 올리브유를 넣고 볶습니다. 야채들이 아삭하게 익을 때까지 볶습니다. 프라이팬 , 볶음주걱

통깨로 마무리합니다. 미역줄기 볶음 생각보다 너무 쉽지요. 가격도 저렴하고 건강에도 좋으니 밑반찬으로 만들어 보면 아주 좋겠지요. 맛있게 드세요~~