당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
들깨고구마줄기볶음
레시피 ID: 7007574
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고구마줄기볶음은 요즘 제철이라서 좋기도 한 요리 재료입니다. 오늘은 특별하게 들깨가루를 넉넉하게 넣어서 들깨고구마줄기볶음을 만들었습니다.
태그
#들깨고구마줄기볶음
#들깨고구마줄기
#고구마줄기볶음
#밑반찬
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
-
🍽️ 대파약간
-
🍽️ 들깨가루5 스푼
-
🍽️ 국간장1 스푼
-
🍽️ 들기름2 스푼
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 고구마줄기300 g
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
요리젓가락
조리 순서
1
들깨고구마줄기볶음을 소개합니다.
2
고구마줄기를 삶아준후 채반에 받쳐서 준비합니다.
3
도마를 이용해서 고구마줄기를 듬성듬성 썰어주세요.
4
들기름을 두른후 고구마줄기를 볶아주면서 다진마늘을 넣어주세요.
5
홍고추와 대파를 넣어서 볶아주세요.
6
국간장을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
7
어느정도 볶아지면 들깨가루를 넉넉하게 넣어주세요.
8
들깨가루가 잘 섞어지도록 젓가락을 이용해서 잘 섞어주세요.
9
들깨듬뿍 넣은 고구마줄기볶음이 완성이 되었습니다.
10
들깨향이 가득해서 더 매력적인 우리집 밥도둑 밑반찬입니다.