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아무나
명태포볶음 만드는 법::쥐포 진미채볶음보다 맛있는 간단 레시피
레시피 ID: 6946211
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요, Sun이에요~♡ 오늘은 쥐포볶음, 진미채볶음으로 만들어도 맛있을 것 같은 초간단 양념을 베이스로 한 명태포 볶음을 만들어 볼까 해요.
재료
주재료
-
🍽️ 간장적당량
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🍽️ 맛술적당량
-
🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 파적당량
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🍽️ 깨적당량
-
🍽️ 명태포1 봉지
조리 순서
1
파를 송송 썰어줍니다.
2
식용유를 두른 팬 약불에서 파를 볶아 파기름을 내줍니다. 어느 정도 파기름이 나면 명태포를 넣고 볶습니다.
3
숨이 약간 죽었으면 맛술 2스푼을 넣고 다시 몇 초간 잠시 볶습니다.
4
달궈진 팬 한 쪽에 간장 2숟가락을 넣은 후 잘 섞어 볶습니다. 간장을 명태포 위로 바로 넣지 마시고 팬 한 쪽 구석에 넣고 명태포를 양념에 섞으세요.
5
불을 끄고 깨를 솔솔 뿌리면 완성입니다.
