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초급
알리오 올리오 스파게티
레시피 ID: 7061061
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
갖은 채소 넣고 휘리릭 볶아서 쉽게 해먹을수 있는 스파게티~~!!
태그
#알리오올리오
#초간단요리
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 숟가락
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🍽️ 표고버섯3 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 올리브유넉넉히
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 청경채조금
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🍽️ 냉동새우100 g
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🍽️ 저민마늘8 개
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🍽️ 스파게티면500원크기1 인분
조리 순서
1
새우는 헹구고 표고버섯 양파 청양고추는 채썰고 마늘은 저며둔다.
2
후라이팬에 마늘 올리브유 3바퀴 소금 넣고 볶다가 마늘향이 나면 새우 후추 조금 넣고 볶는다. (깍아서 밥숟가락임.)
3
새우가 붉어지면 양파 표고넣고 볶다가 고추 넣고 살짝 볶는다. 물에다 올리브유 한바퀴 돌리고 끓으면 면 넣고 8분 끓인다.
4
청경채 넣어 살짝 볶고 면수 한국자 넣은뒤 면 건져서 같이 볶는다. 올리브유 2바퀴 더 둘러준다.
5
섞듯이 볶은뒤 바로 마무리하고 돌돌 말아 접시에 담는다.
