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아무나

초간단 볶음면 만들기~!!

레시피 ID: 6997603 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

아들 점심으로 간단하게 만들어준 볶음면 ~~
항상 소고기 불고깃감으로만 만들어 줬는데
냉장고 남아있는 돼지고기 불고깃감으로
처음 만들어 봤는데 제법 맛있더라고요.
뭐 먹을까? 고민될때 꼭 한번 만들어 보세요.

1. 간장 소스는 모든 재료를 한데 넣어 섞어둡니다. 2. 돼지고기는 간장소스 1 큰 술 정도 넣어 미리 밑간을 해둡니다. 3. 야채는 사진에 보이는 것 처럼 미리 손질 합니다.

달군 팬에 올리브유를 두르고 채 썬 대파를 넣어 볶아 주세요.

손질해 둔 양파와 당근도 넣고 볶아줍니다.

야채를 살짝 볶다 양념해 두었던 고기 넣어 볶아주세요.

고기를 어느정도 익혀 줍니다.

팽이버섯과 페페로치노,우동면을 넣고 양념장 넣어가며 볶아 줍니다.

면이 다 익었다 싶으면 불을 끄고 채 썬 깻잎을 반만 넣어 섞어주세요. 나머지 열로 익습니다.

수란 용기 틀~ 바쁠 때 아주 요긴합니다. 물 2스푼 넣고 계란 노른자에 이쑤시개로 구멍을 5~8개 정도 내어 50초 돌리면 끝.

볶음면에 나머지 채 썬 깻잎 올리고 수란 올리면 맛있는 한 끼~완성. 입맛 없을 때, 색다른 한 끼가 생각날 때 추천해 봅니다.^^