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대박 반찬집 어묵볶음
아무나

대박 반찬집 어묵볶음

레시피 ID: 7057650 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

대박 반찬집 1위 어묵볶음을 이렇게 만드세요. 요즘 너무 더운 날씨 덕에 불앞에서 반찬하는게 정말 힘들잖아요. 전자레인지로 5분이면 반찬집 1위 어묵볶음을 만들 수 있어요. 프라이팬에 만들어도 되는데 전자레인지로 후다닥 만들면 더 쉬워요.

태그

#반찬 #어묵볶음 #전자레인지요리 #간편요리 #간단레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 청양고추
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 깨소금
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 올리고당물엿
    2 T
  • 🍽️ 맛술소주
    1 T
  • 🍽️ 고춧가루취향대로
    적당량

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 스푼 니트릴장갑 계량스푼 접시 내열용기 전자레인지

조리 순서

1

어묵 3장을 사각으로 잘라서 식용유 2T 넣고 전자레인지에 3분돌려주세요. (기름에 튀겨낸 듯한 꼬들꼬들한 식감) 도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 계량스푼 , 전자레인지

조리 과정 1
2

간장, 굴소스, 올리고당(물엿)을 넣어서 잘 섞어서 전자레인지에 2분 돌려주세요.

조리 과정 2
3

청양고추를 잘게 다져요. 니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프 기호에 따라 생략 가능해요.

조리 과정 3
4

청양고추, 참기름, 깨소금, 고춧가루(취향대로) 넣고 섞어주면 대박 꼬들꼬들 한 어묵볶음 완성!! 반찬통 , 접시

조리 과정 4
5

그냥 먹어도 맛있지만 김에 밥 돌돌 말아서 곁들여 먹으면 너무 맛있어요!

조리 과정 5