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K-볶음밥의 왕 [김치볶음밥]
초급

K-볶음밥의 왕 [김치볶음밥]

레시피 ID: 7052966 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

구독자 여러분들 김장은 잘 하셨나요?! 이맘때쯤 되면 냉장고 한가득 들어있는 김장김치들에 마음까지 절로 풍요로워지기 마련인데요 그냥 먹어도 맛있는 김치이지만 김치전, 김치찌개 그리고 김치+밥 조합의 맛없없 끝판왕인 익숙하지만 거부할 수 없는 그 메뉴! [김치볶음밥] 간편 레시피입니다!

태그

#김치볶음밥 #김볶밥 #볶음밥 #김치볶음밥레시피 #김치볶음밥만드는법

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기
    200 g
  • 🍽️ 배추김치
    150 g
  • 🍽️ 치킨파우더
    1/2 T
  • 🍽️ 밥식힌 밥
    3 공기

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 계량스푼 프라이팬 볶음팬 위생장갑 완성접시 뒤집개

조리 순서

1

배추김치와 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

달궈진 팬에 식용유를 두르고 고기에 소금&후추 밑간하여 노릇노릇하게 볶아줍니다. 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

배추김치를 넣고 고추장 1T, 설탕 1T를 함께 넣어 볶은 뒤 믹싱 볼에 옮겨둡니다. 계량스푼 , 믹싱볼

조리 과정 3
4

다시 식용유 두른 팬에 계란을 넣어 스크램블에그를 만든 뒤 불을 끕니다.

조리 과정 4
5

밥과 분량의 양념장을 넣어 밥을 잘 섞은 뒤 불을 켜서 고슬고슬하게 볶아줍니다. ✅굴소스 1T ✅다진마늘 1T ✅치킨파우더 1/2T ✅진간장 2T

조리 과정 5
6

밥이 볶아지면 준비해둔 김치 베이스를 함께 넣고 참기름과 통깨 그리고 소금을 넣어 최종 간 맞춰주세요

7

접시에 옮겨 담아 계란후라이 하나 더 얹어주면 맛없없 끝판왕인 [김치볶음밥] 완성!! 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~ 접시 , 프라이팬 , 뒤집개