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숙주만 익으면 요리 끝!!초스피드 반찬★ 매콤숙주나물볶음
초급

숙주만 익으면 요리 끝!!초스피드 반찬★ 매콤숙주나물볶음

레시피 ID: 6949535 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

평소에 입맛 없거나 간단히 후루룩 먹고 싶을때
자주 만드는 매콤 숙주나물 볶음 레시피~!

태그

#숙주 #콩나물 #숙주볶음 #매콤숙주볶음 #초간단 #집밥 #자취

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    3 g
  • 🍽️ 다진마늘
    18 g
  • 🍽️ 설탕
    3 g
  • 🍽️ 진간장
    8 g
  • 🍽️ 숙주
    170 g

조리 순서

1

식재료를 준비해요~!

조리 과정 1
2

숙주는 세척 후 물기를 제거해요.

조리 과정 2
3

프라이팬에 식용유를 두르고 강불을 켠 후 열기가 올라오면 다진마늘을 투하해요.

조리 과정 3
4

다진마늘을 볶아 충분히 마늘기름을 내준 후 숙주나물과 양념을 투하해요~! 강불로 빠르게 볶으면 좋아요~! 하지만 양념이 타는 듯하면 중불로 불을 낮춰주세요.

조리 과정 4
5

빠르게 볶으면 완성 :) 숙주는 원하는 익힘정도로 익혀주세요~!

조리 과정 5