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진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥
아무나

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

레시피 ID: 6864895 • 2025.10.13
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조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고추장말고 마요네즈간장!!
양념 하나 바꿨을 뿐인데...맛있마요♡
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태그

#간장진미채볶음 #진미채볶음 #진미채

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 참깨
    1 T
  • 🍽️ 마요네즈
    3 T
  • 🍽️ 진미채
    200 g

조리 순서

1

진미채를 물에 살짝 헹궈낸 후 물기를 완전히 빼준다. 진미채 200g

조리 과정 1
2

물기 뺀 진미채를 마요네즈에 버무려 놓는다. 마요네즈 3T

조리 과정 2
3

예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶는다. 마늘 1/2T 팬

조리 과정 3
4

마늘이 노릇해지면 올리고당, 설탕, 간장을 넣고 마요네즈에 버무린 진미채를 넣어 볶는다. 올리고당 2T, 설탕 1T, 간장 2T

조리 과정 4
5

볶아진 진미채 위에 참깨를 뿌려 완성한다. 참깨 1T

조리 과정 5
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