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아무나

달큰하니 맛있는 양파덮밥

레시피 ID: 6915914 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

초간단이라 넘 좋은데
맛있기 까지~~ ㅎㅎ
올해는 양파가 풍년이라고 하죠
그래서 더 자주 챙겨 먹으려 하는데요
오늘은 초간단 양파덮밥 입니다
요즘 자주 먹어요 ㅎㅎ

얇팍하게 썰어 준비 합니다

슬라이스한 양파넣고 중약불로 뚜껑덮어 볶아요 중간에 주자 뒤젹이며 볶아요

노릇하게 색이 잘 나게 볶아 졌어요 볶을수록 단맛나는 양파는 오래오래 볶아주는 것이 좋아요

마늘가루 톡톡~~ 슬라이스 마늘 사용 해도 됩니다

쳥양고추도 넣어요 매운것 싫으면 생략해도 되는데요 먹어보니 청양고추 들어간 것이 확실히 맛은 좋아요, 칼칼하니..

소금으로 간하고 후추 살짝 톡톡~~ 참기름 둘러 마무리해요

밥에 볶은양파 넉넉히 올려주면 양파덮밥 완성~ 수분 촉촉해서 따로 물녹말하는 과정도 필요없어요 달걀후라이 하나 올리면 금상첨화~~ ㅎㅎ 토핑으로 양파 후레이크까지~~