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덮밥 한그릇요리 냉파로 만들기
아무나

덮밥 한그릇요리 냉파로 만들기

레시피 ID: 7061577 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

냉파로 만드는 한그릇요리 덮밥 입니다

재료

주재료

  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 달걀
    5 개
  • 🍽️ 두부
    300 g
  • 🍽️ 오이
    1/2 개
  • 🍽️ 김가루
    약간

조리 순서

1

두부는 칼등으로 으께고 면보 사용해 수분 제거 할게요 전자레인지 1분 돌린 후 사용해도 됩니다 마른팬에 볶다가 집된장(1/3T)넣고 풀어주며 볶볶해요

조리 과정 1
2

된장대신 소금으로 대신해도 됩니다 덜어 둘게요

조리 과정 2
3

잘게 썬 오이도 잠깐 볶아 수분날려 줄게요 소금으로 약하게 간 해요

조리 과정 3
4

에호박도 소금넣고 볶아 두어요

조리 과정 4
5

달걀은 스크램블 에그 만들게요

조리 과정 5
6

그릇에 밥 담고 만들어둔 재료 쪼로록 담아 냅니다 간장양념 또는 고추장양념으로 비벼 먹으면 되지요