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아무나
양상추 쇠고기덮밥 만드는 법
레시피 ID: 7000574
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
쇠고기덮밥에 양상추를 추가하여 아삭함을 더했어요
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 팽이버섯1 봉
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 쇠고기200 g
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🍽️ 양상추2 장
필요한 조리도구
도마
플레이팅볼
조리용스푼
프라이팬
조리 순서
1
양파는 채썰고 팽이버섯은 밑둥을 잘라낸 후 반 잘라줍니다. 쇠고기는 먹기 좋게 썰어줍니다. 양파 1/2개, 팽이버섯 1봉, 쇠고기 200g
2
달군 팬에 기름을 두르고 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 양파 1/2개
3
양파가 반쯤 익으면 쇠고기를 넣어 볶아줍니다. 쇠고기 200g
4
쇠고기가 거의 익으면 팽이버섯을 넣어 볶아줍니다. 팽이버섯 1봉
5
맛술 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 간합니다. 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 약간
6
따뜻한 밥 위에 1cm 크기로 썬 양상추를 올려줍니다. 밥 1공기, 양상추잎 2장
7
양상추 위에 쇠고기볶음을 올려줍니다.